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菜单编号 13蛋炒饭
茉莉香米和鸡蛋大火快炒，简单却有锅气
不辣
泰语菜名
ข้าวผัดไข่
Khao Phat Khai
可选
- 13蛋炒饭ข้าวผัดไข่
这是什么菜？
茉莉香米与鸡蛋、少许老抽同炒，撒上葱花。按泰国吃法，配黄瓜并挤上青柠汁。
食材
- 鸡蛋
- 老抽
- 葱
- 茉莉香米饭
- 黄瓜
- 青柠
做法
- 1热油炒蛋
- 2下米饭大火翻炒至粒粒分明
- 3加老抽调味，放入葱花
- 4配黄瓜和青柠上桌
菜品由来
炒饭随华人厨师传入泰国，但泰国人有自己的吃法——一定配上黄瓜和青柠。
含有
- 鸡蛋
- 大豆
本店厨房共用炒锅和器具。如有食物过敏，请在点餐前告知店员。