ยังไม่มีรูป
เลขบนป้าย 13ข้าวผัดไข่
ข้าวหอมมะลิผัดไข่ไฟแรง เรียบง่ายแต่หอมกระทะ
ไม่เผ็ด
เลือกได้
- 13ข้าวผัดไข่
จานนี้คืออะไร
ข้าวหอมมะลิผัดกับไข่และซีอิ๊วดำ โรยต้นหอม กินคู่แตงกวาและบีบมะนาวแบบไทย
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่
- ซีอิ๊วดำ
- ต้นหอม
- ข้าวหอมมะลิ
- แตงกวา
- มะนาว
ทำอย่างไร
- 1ผัดไข่ในน้ำมันร้อน
- 2ใส่ข้าวผัดไฟแรงจนเม็ดข้าวร่วน
- 3ปรุงด้วยซีอิ๊วดำ ใส่ต้นหอม
- 4เสิร์ฟพร้อมแตงกวาและมะนาว
ที่มาของจานนี้
ข้าวผัดเข้ามากับพ่อครัวชาวจีน แต่คนไทยกินแบบของตัวเอง คือเสิร์ฟกับแตงกวาและมะนาว
มีส่วนผสมของ
- ไข่
- ถั่วเหลือง
ครัวของเราใช้กระทะและอุปกรณ์ร่วมกัน หากแพ้อาหาร โปรดแจ้งพนักงานก่อนสั่ง