ข้าวไข่ข้น

เลือกได้

• 24ข้าวไข่ข้น
• 25ข้าวไข่ข้นหมูทอด
• 26ข้าวไข่ข้นไก่กรอบครีมมะนาว
• 27ข้าวไข่ข้นหมูกรอบ
• 28ข้าวไข่ข้นกุ้ง

จานนี้คืออะไร

ไข่ที่คนในเนยด้วยไฟอ่อนจนข้นเนียนแต่ยังไม่แข็ง วางบนข้าวหอมมะลิ กินเปล่า ๆ ก็ได้ หรือเลือกหน้าหมูทอด ไก่กรอบครีมมะนาว หมูกรอบ หรือกุ้ง ไม่เผ็ด

วัตถุดิบ

• ไข่ไก่
• เนย
• หน้าที่เลือก: หมูทอด / ไก่กรอบครีมมะนาว / หมูกรอบ / กุ้ง
• ข้าวหอมมะลิ
• แตงกวา
• มะนาว

ทำอย่างไร

1. 1ละลายเนยในกระทะไฟอ่อน
2. 2เทไข่ลงไป คนช้า ๆ จนข้นเนียน
3. 3ยกลงก่อนไข่สุกแข็ง วางบนข้าว
4. 4ใส่หน้าที่เลือก แล้วเสิร์ฟ

ที่มาของจานนี้

เมนูรุ่นใหม่ที่ฮิตในกรุงเทพฯ ได้แรงบันดาลใจจากไข่นุ่มแบบข้าวห่อไข่ญี่ปุ่น

มีส่วนผสมของ

• ไข่
• นม
• สัตว์น้ำมีเปลือก

ครัวของเราใช้กระทะและอุปกรณ์ร่วมกัน หากแพ้อาหาร โปรดแจ้งพนักงานก่อนสั่ง