รู้ยังว่าสตรีทฟู้ดไทยกำลังบุกต่างแดน? แบรนด์ไทยดันเมนูอีสานเสิร์ฟถึงลาว–ฟิลิปปินส์–มาเลเซีย
จงรักผัดไทย · อ่าน 2 นาที
อาหารไทย–อีสานตั้งเป้าโกอินเตอร์
ข่าวดีของวงการอาหารไทยปีนี้คือการที่กลุ่มธุรกิจร้านอาหารรายใหญ่ประกาศเดินหน้าดันแบรนด์ไทย–อีสานอย่าง 'ตำมั่ว' 'ลาวญวน' และ 'เขียง' ให้เติบโตทั้งในและต่างประเทศ
โดยเฉพาะแบรนด์ 'เขียง' ที่ชูจุดขาย Thai Street Food เตรียมขยายไปยังหลายประเทศเพื่อนบ้าน อาทิ ลาว ฟิลิปปินส์ และมาเลเซีย ในปี 2569 นี้
ทำไมสตรีทฟู้ดไทยถึงมัดใจคนต่างชาติ
เสน่ห์ของอาหารริมทางไทยอยู่ที่รสชาติจัดจ้าน ทำสด ราคาเข้าถึงง่าย และมีความหลากหลายสูง ทำให้เป็นที่ถูกปากทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยว
การที่แบรนด์ไทยกล้าขยายสาขาข้ามพรมแดน สะท้อนว่ารสไทยแท้มีพลังพอจะแข่งขันในตลาดต่างประเทศได้จริง ไม่ใช่แค่กระแสชั่วคราว
โอกาสทองของธุรกิจอาหารไทย
'ตำมั่ว' ที่ยืนหนึ่งเรื่องส้มตำมากว่า 37 ปี ก็เตรียมเปิดเมนูใหม่และขยายสาขาเพิ่มในปีนี้ ตอกย้ำว่าตลาดอาหารไทยยังโตได้อีกมาก
ยิ่งแบรนด์ใหญ่ปูทางไว้ ร้านเล็ก ๆ ที่ตั้งใจทำของอร่อยก็ยิ่งได้อานิสงส์จากกระแสความนิยมอาหารไทยที่พุ่งขึ้นทั่วโลก
ผัดไทย: สตรีทฟู้ดไทยที่ครองใจทุกยุค
พูดถึงสตรีทฟู้ดไทยที่คนทั้งโลกรู้จัก ต้องมีชื่อ 'ผัดไทย' ติดอันดับต้น ๆ ด้วยรสเปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อมในจานเดียว
ที่ร้านจงรักผัดไทย เราผัดสดทุกจาน เส้นนุ่มเครื่องแน่น เพื่อส่งต่อรสไทยแท้แบบสตรีทฟู้ดที่ไม่เคยตกยุคให้ถึงมือคุณ